“三鹿”奶粉事件发生后，9月17日，根据国家处理婴幼儿奶粉事件领导小组和有关部门的通报，又有22家生产企业的69个批次的婴幼儿配方奶粉含三聚氰胺。最新的公告显示，产品市场占有率很高的蒙牛、伊利、光明等三大品牌的液态奶有24批次检出三聚氰胺。针对当前奶制品安全的严峻形势，毕节市工商局在前一阶段清查的基础上，紧急采取“五条措施” 加强奶制品市场监管执法，确保消费市场稳定和社会稳定。
    一是在第一时间向市委、政府汇报。9月18日上午，市局将全市奶制品市场监管存在的问题和由此可能引发的社会不稳定因素向市委、政府作出书面汇报，引起市委、政府的高度重视。当晚8点，市委、政府召开紧急会议，研究部署奶制品市场监管措施，决定成立毕节市奶制品事件应急指挥中心，下设办公室在市工商局。
    二是及时安排部署检查和督查工作。先后下发了《关于加强婴幼儿奶粉市场监管的紧急通知》、《关于认真开展含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉市场清查工作的紧急通知》、《关于认真开展含三聚氰胺液态奶市场清查工作的紧急通知》三个紧急文件，要求各工商所对奶制品市场实行地毯式清查，并严格执行清查、下架情况每日报告制度，重大事项即时报告制度。为保证各项工作措施执行到位，9月19日、20日，局党委成员率领机关有关股、室工作人员分赴全市10个工商所和管辖区域市场就问题奶制品清查监管责任制落实、下架退市、主体资格登记、食品安全“两项制度”落实、受理消费者投诉等工作开展全方位督查。截止9月20日，全市工商系统共出动执法人员1580人次，执法车辆102台次，检查食品经营主体2306户，封存、扣押、责令下架不合格奶粉2243.72公斤、不能提供检验报告的液态奶8784瓶，全市12315投诉举报中心、消协共受理消费投诉78件，接受咨询240人次。
    三是周密制定预案，实行24小时值班制，随时应对突发事件。及时制定《毕节市工商局奶制品重大安全事故消费者群体申诉投诉应急处置预案》，成立了毕节市工商局奶制品安全事故消费者投诉应急处置指挥部，局长孔德才同志任总指挥。市局12315指挥中心和各基层工商所实行24小时值班制度，全系统所有执法人员24小时待命，以应对可能随时出现的群体性投诉或其它突发事件，有效预防或减少突发事件带来的危害。对突发事件，要求基层工商所所长要及时汇报、靠前指挥、果断妥善处置，以确保消费市场稳定和社会稳定。同时向城区各大超市、商场派驻工商执法人员现场处理纠纷，防止消费者因情绪激动到超市、商场闹事，引发群体性事件，影响社会的安定和谐。
    四是充分调动各方力量，围追堵截问题奶制品。9月18日，市局向全市41个镇乡办事处发出协查函，请各镇乡办事处立即发动村组干部，对通报的问题奶制品实行逐户清查，不留死角死面。一经发现，立即由村组干部先行造册登记，采取集中封存措施，并通知管辖该区域的工商所，由工商所派执法人员按法定程序进行处理。19日开始，林口、吉场等镇政府纷纷派出人员和车辆，配合工商所在辖区内开展了地毯式清查工作。
    五是充分发挥食品安全协会作用，广泛开展社会宣传活动。我市食品安全协会在“三鹿”奶粉事件发生后的第一时间，迅速召开会议，将事件通报各会员单位，要求各会员单位立即停止问题奶粉销售并下架、清场、保存，等待厂家召回和有关部门处理。同时，协会在毕节市电视台发布倡议书，倡议全市奶制品经销商和各会员单位自觉遵守国家法律法规，积极主动承担社会责任，配合有关部门抓好全市奶制品市场整治工作。9月21日上午，协会还在市少年宫组织开展了“正确引导消费，努力推进社会和谐”主题大型公益宣传活动，向广大消费者宣传奶制品安全知识，以此正确引导消费，营造健康消费环境。