为做好2008年“两节”期间产品质量和食品安全监督管理工作，确保节日期间重要消费品的生产、供应和市场稳定，保证节日安全和维护社会稳定，市质量技术监督局在近期对市内生产企业、食品加工点、集贸市场（超市）等进行专项监督检查。一是以生产大米、小麦粉、酱油食醋、肉制品、奶制品、豆制品、白酒、啤酒、饮料、膨化食品、腌腊制品等节日期间消费量大的食品生产企业为重点，严厉打击使用非食用原料或添加剂生产加工食品等违法犯罪行为。二是以米粉、豆制品、辣椒制品、糖果等节日热销食品为重点，对生产以上几类食品的小作坊（加工点）进行专项监督检查，杜绝使用“吊白块”、“苏丹红”等非食用原料加工食品违法行为。三是在产品质量和食品安全专项整治行动的基础上，继续加大对食品生产小企业和小作坊的监管力度，全面掌握米粉、豆制品、辣椒制品、糖果等节日热销的食品加工点，对其实行分类监管。四是继续加强对涉及人身安全的工业产品检查和抽检力度，严厉打击制售假冒伪劣、降低获证必备条件生产、利用淘汰设备、技术生产产品或生产淘汰产品等违法行为。五是加大对烟花爆竹生产企业的巡查力度，重点检查危险性较大的地面礼花类、升空类、吐珠类、爆竹类等4大类产品，防止出现由此引发的安全事故。六是围绕汽油、柴油、液化气等价格上涨较多、与群众生产生活密切相关的产品，加大监督抽查工作力度，突出质量、安全、环保等重点指标、严格监督抽查后处理。七是加大汽油、柴油、液化气等产品执行国家标准情况的执法检查，严厉打击不符合国家强制性标准的违法行为。八是做好集贸市场、加油站、液化气充装站等重点领域的计量监管工作。对销售成品油的单位和个人使用的计量器具进行登记备案，并指定有资质的机构进行周期检定。九是做好定量包装商品的计量监管工作，对生产企业及市场销售的食用油定量包装商品净含量进行抽查送检。十是做好商业服务业诚信计量工作，加强诚信计量信用监管，促进诚信计量体系和信用市场健康发展。